Uma boa alimentação é essencial em todas as idades, mas quando se trata da nutrição infantil, enfrentamos um grande desafio. Isso é evidenciado pelo número de pesquisas na internet com frases como: “O que fazer para o meu filho comer?” ou “Meu filho não come”. Essas dúvidas surgem porque, nessa fase, os hábitos alimentares das crianças ainda estão sendo formados, enquanto elas já possuem preferências e aversões alimentares que preocupam os responsáveis.
Além disso, mudar os hábitos alimentares na infância é mais complicado, pois as crianças não compreendem os danos que uma má alimentação pode causar à saúde. Elas também dependem da disponibilidade dos pais ou responsáveis para fazer suas refeições. Por isso, é crucial que os cuidadores considerem aspectos além dos nutricionais, como os afetivos, culturais, econômicos, sociais e a fase de desenvolvimento da criança.
De acordo com dados do Ministério da Saúde, é importante redobrar a atenção com a saúde dos pequenos, pois 15,9% das crianças brasileiras com menos de 5 anos e cerca de 29,3% das crianças entre 5 e 9 anos estão acima do peso.
Os alimentos não só saciam a fome, mas também funcionam como combustível que proporciona bem-estar e energia. Na composição dos alimentos, encontramos os “nutrientes”, substâncias essenciais para o funcionamento do organismo e a realização das atividades diárias. A falta desses nutrientes durante a infância pode causar problemas de saúde imediatos ou a longo prazo.
Quais nutrientes são mais importantes para as crianças?
| Vitamina A | Vegetais folhosos verde-escuro, vegetais e frutas amarelo-alaranjadas, brócolis, couve, abacate, beterraba, cenoura, laranja, figo, ervilhas |
| Vitamina C | Pimentão amarelo, mamão papaia, brócolis, frutas cítricas como laranja, limão, acerola, morango |
| Zinco | Ovos, carnes vermelhas, nozes e leguminosas |
| Vitamina D | Peixes como salmão, ovos, leite e derivados |
| Complexo B | Peixes, castanhas, amendoins, gema de ovo, abacate, couve, espinafre |
Veja 9 hábitos essenciais para manter a saúde das crianças:
- Incentive a criança a experimentar frutas e verduras.
- Ensine a fazer escolhas alimentares saudáveis que serão mantidas ao longo da vida.
- Fique atento ao excesso de sal nos alimentos, especialmente em temperos prontos.
- Estimule a prática de atividades físicas, como andar de bicicleta e pular corda.
- Evite oferecer refrigerantes e doces como recompensas.
- Prefira alimentos saudáveis como frutas, sucos e iogurtes em vez de salgadinhos e biscoitos recheados (leia sempre os ingredientes).
- Promova refeições em família, sem o uso de dispositivos eletrônicos.
- Faça as refeições em ambientes tranquilos.
- Consulte um profissional de saúde para orientação na introdução da alimentação complementar.
A nutrição infantil é crucial para o crescimento físico, desenvolvimento neuropsicológico e prevenção de várias doenças. Se tiver dúvidas, busque a orientação de um profissional de saúde qualificado.
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